Podařenou 69. Dočesnou znovu oživila také Promenáda v barvách chmele

Dvoudenní městská slavnost přilákala v pátek a sobotu jako vždy tisíce návštěvníků na bohatou nabídku šesti desítek pivovarů a pestrý kulturní program.

Promenáda v barvách chmele se opakovala po loňské premiéře a opět přilákala davy diváků. V čele průvodu šli spolu se symbolickou korunou zástupci města a chmelařů, za nimi pak děti z mateřských i základních škol s doprovodem nebo zástupci spolků a veřejnosti. Součástí promenády byly také různé transparenty, jež s vtipem a nadhledem oslavovaly chmelařskou tradici. Nechyběli ani bájní představitelé a ochránci města – patronka Žatécie a zachránce města před duchy, ponocný Boreš.

Všechny přítomné zdravil už z čela průvodu starosta města Radim Laibl, který pak návštěvníky oslovil znovu i z hlavního pódia. „Dovolte mi jménem svým i jménem města Žatec vás všechny přivítat a zahájit oficiálně 69. žateckou Dočesnou. Jak vidíme i tady na transparentu, chmel nás spojuje. Věřím, že to tak bude i nadále. Jsme rádi za velké množství návštěvníků a že jste všichni součástí našeho velkého příběhu,“ řekl Radim Laibl.

Mezi oficiálními hosty, již se zúčastnili i průvodu, byli tak zástupci partnerských měst Žatce. Na hlavní scéně při slavnostním zahájení stáli vedle starosty také ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček a hejtman Ústeckého kraje Richard Brabec.

Žatec jako světová metropole chmele

Ministr Karel Havlíček přiznal, že je fanouškem českého piva a ocenil žateckou chmelařskou tradici, již zdůraznil i zápis na Seznam světového dědictví UNESCO. „Potvrzuje to, že Žatec je světová metropole chmele a chmelařství. Všem vám přeji, ať ti si užijete dnešní den,“ popřál přítomným ministr průmyslu a obchodu.

Ústecký hejtman pak zdůraznil žateckou tradici a připomněl, jak je významné, aby pěstitelům nechyběla životně důležitá voda. „Žatecký chmel a žatecké pivo patří jako rodinné stříbro k Ústeckému kraji. Jsme na to hrdí. Já všem přeji, i když vám to možná přijde jako pivařům zvláštní, hlavně hodně vody. Všichni víme, že bez vody není ani dobrý chmel, ani dobré pivo. Ať se vám všem daří,“ prohlásil Richard Brabec.

Všichni tři řečníci pak na chmelničce na náměstí Svobody strhli první štoky a symbolicky tím odstartovali Dočesnou. Ta probíhala nejen na centrálním náměstí, ale v celém centru města i v Klášterní zahradě, pod Chmelovým majákem nebo na novém skateparku. Tomáš Kassal