Aktuálně - Nový web Žatec a krajina žateckého chmele

Web https://www.zatec-and-the-landscape-of-saaz-hops.com/ je dostupný v české a anglické verzi a je upraven k prohlížení rovněž na mobilních telefonech. Webové stránky jsou rozděleny do několika hlavních oddílů, které vysvětlují, CO a PROČ je součástí nominace, KDE přesně se lokalita rozkládá a JAK můžeme dopady pěstování a zpracování chmele rozpoznat v krajině, stavbách a v urbánních celcích. V přípravě je ještě oddíl, určený zajímavostem a historii pěstování a zpracování chmele.

V úvodní části webu je představena charakteristika kulturní chmelařské krajiny a její dvě složky, venkovská a městská část. Následuje oddíl s názvem Nominace, ten obsahuje odůvodnění tzv. Výjimečné světové hodnoty. Výjimečná světová hodnota je klíčovým pojmem k prověření zápisu statku na Seznam světového dědictví, má-li být nominované památce uznána tato hodnota, musí splnit jedno či více z deseti kritérií výběru, musí splňovat podmínky integrity a autenticity a musí mít přiměřený systém ochrany a řízení. Její znění bývá často složitě textově koncipováno, pro snazší pochopení jsou proto užívány takzvané jednověty, které stručně vystihují hlavní podstatu. Žatec a krajina žateckého chmele je zařazena do tří kritérií: nominace dokládá dlouhodobou tradici pěstování, zpracování, šlechtění a obchodu s chmelem, v nominovaném území se nachází specifický konstrukční, stavební a technologický projev chmelařského dědictví jako jsou konstrukce chmelnic, sušárny, sklady a balírny a celé území je po staletí formované chmelařskou krajinou. Oficiální text odůvodnění Výjimečné světové hodnoty můžete nalézt v české i anglické verzi nominační dokumentace.

Celé nominované území přibližuje interaktivní mapa, která obsahuje i popisky nevýznamnějších staveb a doprovodných prvků chmelařské krajiny.

Atributy Výjimečné světové hodnoty jsou prvky nebo projevy, které jsou viditelné a rozpoznatelné a které nám jasně ilustrují, co a proč je nominováno. Žatec a krajina žateckého chmele je ilustrována následujícími specifickou kulturní krajinou, urbanismem, architektonickými a technickými hodnotami, dynamickým vizuálním projevem a specifickou chmelařskou tradicí. Všechny tyto atributy jsou zachyceny fotografiemi.

Kapitola Management představuje strukturu spolupráce a řízení v rámci nominace a dává přehled o všech dosud zapojených institucích a organizacích.

Pod odkazem On-line zdroje jsou ke stažení dostupné oficiální dokumenty žádosti o zápis na Seznam světového dědictví.

Každou kapitolu oddělují, stejně jako v tištěné nominační dokumentaci, obrazy českého malíře Oskara Brázdy (1887 – 1977) dokumentující pěstování a zpracování chmele.

Web plánujeme dále rozvíjet, především v připravované kapitole Cesty chmele, která bude obsahovat výstupy již předešlých nebo připravovaných vědeckých projektů, česko-anglický chmelařský slovníček nebo obrazové materiály vysvětlující proces sušení a zpracování chmele.

Olga Bukovičová